Tea sense
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우롱차란? About Oolong Tea홍차와 녹차의 원 재료로 사용 되는 ‘Camellia sinensis’는 우롱차의 원료이기도 합니다. 동일 원료를 가지고 제조 공정의 차이에 따라 홍차, 녹차, 우롱차로 구분 지어 집니다. 홍차로 가공 할 때는Read more
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녹차란? Green Tea is ...홍차는 카페인이 있고 녹차는 없다고 생각하는 소비자도 있으나 사실이 아닙니다. 녹차홍차는 같은 식물을 가공하기에 정도차이는 있지만 둘다 카페인이 있습니다. 보통 차한잔의 카페인Read more
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Black Tea가 홍차라구요?그렇습니다. 홍차라면 'Red Tea'라고 생각할수도 있지만, 영어권에서 홍차는 'Black tea'라고 합니다. 홍차잎이 진한 갈색 또는 흑갈색이기 때문에 Blacktea라 불렀다고 보여집니다.Read more