Recipes
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Darjeeling with Vodka세계 3대 홍차 중 하나 이자 차의 샴페인 이라고 알려진 다질링 홍차, 스트레이트로 마셔도 훌륭하지만 보드카를 만나면 어떤 맛이 날까요? 다질링 특유의 맑고 깊은Read more
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My Tea Vin Chaud추운 계절이 오면 생각나는 음료로 뱅쇼가 있습니다. 묵은 와인 맛없는 와인을 살려주는 레시피라고도 하는 뱅쇼는 쉬울 듯 하면서도 쉽지 않은 많이 시도하고 많이 실패하는 레시피이기도 합니다. 과일, 스파이스,Read more
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Lime Mate Iced Tea남미의 국민음료 마테는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 ‘마시는 채소’로도 불립니다. 채소를 균형있게 섭취하기 어렵다면 대신 마테를 마셔보세요. 마테를 우려 얼음에 부어마셔도 손쉬운 아이스티가 되Read more
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Hibiscus Masala Sparkling Iced Tea탄산수를 넣어 시원 상콤한 아이스티를 소개합니다. 다질리언의 히비스커스 마살라는 히비스커스 80%와 각종 향신료 20%로 구성됩니다. 무더위로 지치는 계절 비타민도 보충하고 살균력있는 향신료를 더해서Read more
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Iced Matcha Latte녹차가루 100%로 녹차라테는 처음이실까요? 녹차라테는 녹차함량 10~20% 정도에 설탕이나 기타 재료를 혼합한 파우더 제품을 대중적으로 많이 사용합니다. 이것들의 단점은 녹차맛을 더 진하게 내지 못하는Read more
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Almond Cookie and Peanut Powder Latte이름처럼 아몬드 맛이 지배적인 다질리언 아몬드쿠키는 아몬드 슬라이스가 상당량 들어 있어 고소함이 제일 먼저 감지되는 차입니다. 부 재료로 사용된 애플과 시나몬은 고소함 뒤에서 약간의 달콤함과Read more
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London Fog흐린 날이 많아서 우울함이 느껴질때 집에서 쉽게 카페분위기를 내 주는 레시피로 기본재료로 얼그레이와 바닐라를 사용합니다. 마지막에 올리는 우유 거품이 런던의 안개 같다고 해서 이름이 생겨났다고Read more
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Chamomile with Honey피곤할땐 레시피조차 간단해야 합니다. 갑작스레 비바람을 맞고 추울때, 또는 바쁜 일과를 보내고 지친 마음일때 캐모마일 꽃차를 뜨겁게 우려내 꿀을 넣어 보세요. 몸 근육이 이완 되는 편안한 기분으로Read more
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Hiiscus Mint Iced Tea매혹적인 붉은색을 가진 히비스커스티는 예쁜 색때문에 어린이 파티에도 자주 이용되는데요. 비타민C와 항산화제도 함유하고 있어 마테와 더불어 여름철 건강을 지키는 음료로 손색이 없습니다. 이번 레시피에서는Read more