My Tea Vin Chaud
Time
20minutes
Difficulty
Medium
Serves
1
추운 계절이 오면 생각나는 음료로 뱅쇼가 있습니다. 묵은 와인 맛없는 와인을 살려주는 레시피라고도 하는 뱅쇼는 쉬울 듯 하면서도 쉽지 않은 많이 시도하고 많이 실패하는 레시피이기도 합니다. 과일, 스파이스, 와인 무엇을 얼마나 넣고 끓여야 하는지 알쏭달쏭입니다. 다질리언 마이티 뱅쇼는 차를 우려서 간단히 완성하는 뱅쇼 레시피입니다. 잘 ~ 따라와 보세요.
다질리언 마이티뱅쇼 4g
레드와인 100ml
100℃ 물 100ml
설탕 1 tea spoon
- 마이티 뱅쇼 4g 컵에 넣고 끓는 물 100cc를 붓고 5분 동안 우려냅니다.
- 1번에서 차잎을 제거한 후 소형 냄비에 차액을 붓습니다.
- 냄비에 설탕과 레드와인을 추가해서 중불에 끓입니다.
- 내용물이 끓어오르면 약불로 줄입니다.
- 내용물이 150cc로 줄어들 때까지 끓여줍니다.
- 서빙컵에 5번을 부어줍니다.
